RISOTTO DE TARDOR P. Net 300 g
Boletdor > Risottos

RISOTTO DE TARDORArròs, bolets de tardor* (boletus edulis, craterellus cornucopioides, cantharelus cibarius, cantharelus lutescens...) en proporció variable (5% aprox.), all*, julivert*. *Producte deshidratat.

Producte 100% natural, sense colorants ni conservants ni aromes artificials. Elaborat amb arròs rodó extra, amb diferents tipus de bolets i altres ingredients deshidratats.
Es pot utilitzar com a primer plat o com a guarnició o acompanyament de segons. Per gaudir d’un plat exquisit a més de molt saludable i una forma de gaudir de tots els beneficis dels bolets.

Preparació
Sofregiu una ceba en una paella, rossegeu l’arròs, hi afegiu una mica de vi blanc sec (opcional) i ho deixeu reduir. Poseu-hi aigua o brou bullint i ho remeneu de tant en tant (com més remeneu, més cremós quedarà). Hi poseu sal al gust i ho manteniu en ebullició entre 18 i 20 minuts. Si cal, afegiu-hi aigua o brou i rectifiqueu de sal. Cap al final de la cocció, poseu-hi una mica de mantega i/o parmesà ratllat i remeneu bé. Ho serviu calent.

Especificacions
Sense colorants ni conservants.
Sense sal.
Conserveu-ho en un lloc fresc i sec.





Vols rebre consells, notícies... sobre bolets
i novetats sobre Monbolet?
Els rebràs com a molt una vegada cada 3 mesos
i mantenim la teva info privada

Castellano   English   |   Política de privacitat i condicions d'ús   |   © MONBOLET